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Anwendung von Hydroxypropyl -Beta -Cyclodextrin in Gewürzen
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Anwendung von Hydroxypropyl -Beta -Cyclodextrin in Gewürzen

Anzahl Durchsuchen:0     Autor:Site Editor     veröffentlichen Zeit: 2022-05-19      Herkunft:Powered

Einige Düfte, die leicht zu zersetzen und sich zu zersetzen und sich zu verschlechtern zu können, können für Licht und Wärme instabil sind und als Einschlussverbindungen von Hydroxypropylcyclodextrin verwendet werden, die nicht nur den ursprünglichen Duft aufrechterhalten, sondern auch die Verschlechterung verhindern und die Lagerzeit verlängern können. Die Einschlussverbindungen von Vanillin und Citral, Ionon und anderen β-Cyclodextrinen, die weit verbreitet als Geschmacksmittel für Schokolade, Eis und Wein verwendet werden, sind sehr häufig. Diese stabilisierte Geschmackseinschlussmasse wird im Lebensmittelaroma verwendet. von Bedeutung. Darüber hinaus kann die Verwendung von Cyclodextrin-eingekapselten Duft in Kosmetika die Duftzeit verlängern, die Reizung des Duftes mit der Haut verringern oder es ermöglichen, in Produkten auf Wasserbasis eingesetzt zu werden. Zum Beispiel kann S-Tocopherol freie Radikale neutralisieren und dauerhafte Schäden an der Haut vermeiden, sodass es als Haut gegen Kosmetika als Haut gegen das Häutchen verwendet werden kann. Das Problem der einfachen Oxidation und des Aktivitätsverlusts kann gelöst werden, indem sie mit Cyclodextrin eingekapselt und dann der kosmetischen Formel addiert werden. Cyclodextrin kann auch mit der Haut ausgewirkten polyein ungesättigten Fettsäuren einkapseln, die oxidative Verschlechterung verhindern, die Bildung freier Radikale hemmen, die Hautinfektion und Entzündung reduzieren und ein wirksames Anti-Acne-Mittel sind.

DasHydroxypropyl Beta-CyclodextrinProduziert von Zhiyuan bricht die intramolekulare cyclische Wasserstoffbindung von Beta-Cyclodextrin aufgrund der Einführung von Hydroxypropyl und überwindet das Beta-Cyclodextrin, während die Cyclodextrin-Kavität aufrechterhalten wird. Der Hauptnachteil der schlechten Wasserlöslichkeit von Dextrin ist besonders für unlösliche und unlösliche Aromen und Düfte geeignet, wodurch die Wasserlöslichkeit erhöht wird und gleichzeitig die langsam abschließende und lang anhaltende Duft aufrechterhalten wird. Verbessern Sie die Bioverfügbarkeit des Gastmoleküls und verbessern Sie die Stabilität. Es wird häufig als Stabilisator, Emulgator, Deodorant usw. in kosmetischen Rohstoffen verwendet, die die Stimulation organischer Moleküle in Kosmetika auf Haut und Schleimhäute verringern, die Stabilität der Wirkstoffe erhöhen und die Volatilisation und die Oxidation von Nährstoffen verhindern können .

Hydroxypropyl betadex


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